480
Курс лекций по паллиативной медицине
Луфт В.М.
III.6. Нутриционная поддержка
больных в паллиативной
медицине
Нутриционная поддержка (клиническое питание) –
это процесс должного обеспечения больных, не имеющих
возможности адекватного естественного питания, всеми
необходимыми для жизни питательными веществами с по-
мощью специальных методов и искусственно созданных
современных питательных смесей, с целью сохранения от-
носительно устойчивого трофического гомеостаза, опти-
мизации структурно-функциональных и метаболических
процессов организма, а также его адаптационных резервов.
К этим методам относятся:
•
сипинг
– пероральное потребление современных ис-
кусственно созданных питательных смесей (ПС) в жидком
виде (частичный, как дополнение к основному рациону или
полный – потребление одних ПС);
•
зондовое питание
, осуществляемое через назога-
стральный или назоинтестинальный зонд, а при необходи-
мости длительного искусственного питания больных (более
3-4 недель) через гастро- или энтеростому;
•
парентеральное питание
(центральное или
перифе-
рическое);
•
сочетанный вариант
введения питательных субстратов.
Назначение и реализация НП различных категорий
больных может осуществляться как в стационарных услови-
