248
Курс лекций по паллиативной медицине
Рекомендации по приему пищи
при запорах
Рекомендации по приему
пищи при диарее
•
Пейте не менее 2 л жидкости
в день. Употребляйте напитки до
и после еды
•
Увеличьте потребление продуктов,
содержащих клетчатку: свежих
фруктов и овощей, геркулесовой
и пшенной каши, хлеба из муки
грубого помола
•
Ешьте регулярно и сытно
•
Увеличьте общую физическую
активность, это стимулирует
работу кишечника
•
Воздержитесь от потребления
тяжело перевариваемых
продуктов, таких как орехи,
кукуруза, грибы, яйца, рис
•
Пейте не менее 2 л жидкости
в день. Употребляйте
напитки после еды
•
Принимайте пищу регулярно
и небольшими порциями
•
Употребляйте в пищу
продукты, оказывающие
закрепляющий эффект
•
Воздержитесь от
потребления жирной
и острой пищи
Послабляющим эффектом
обладают
Закрепляющим эффектом
обладают
•
сырые овощи и фрукты
•
чернослив, инжир, сливы
•
фасоль
•
свежевыжатые соки
•
кисломолочные продукты
•
минеральная вода (без газа)
•
рис
•
сухари,сушки
•
шоколад, сладости
•
черника, бананы, печеные
яблоки
•
кипяченое молоко, кисели
Продукты, способствующие
газообразованию
Предотвратить повышенное
газообразование позволяет
•
безалкогольные газированные
напитки и пиво
•
горох, бобы, кукуруза
•
капуста: цветная, белокочанная,
брокколи
•
корнеплоды, огурцы
•
шпинат, лук, чеснок
•
абрикосы, бананы, груши
•
грибы
•
яйца
•
активированный уголь
•
масло перечной мяты,
растворенное в горячей воде
•
чай с мятой
Таблица 1
Рекомендации по питанию стомированным пациентам
